AMAP est un acronyme signifiant « Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ». Il s’agit d’un partenariat solidaire entre des producteurs et un groupe de consommateurs (adhérents de l’AMAP ou «Amapiens»).
Ce partenariat a pour objectif de favoriser l’accès à une alimentation de qualité et d’apporter une sécurité financière à des paysans s’engageant dans une démarche d’agriculture durable.
Les Amapiens s’engagent à pré-financer la production via un abonnement pour une saison, à être solidaires en cas d’aléas naturels et à s’impliquer dans la gestion de l’association (notamment en participant à tour de rôle aux distributions hebdomadaires).
En contrepartie, les paysans s’engagent à fournir des produits de qualité et à faire preuve de pédagogie et de transparence sur les aspects techniques et économiques de leur activité (notamment en faisant visiter leur exploitation aux Amapiens).
Pour en savoir plus sur les AMAP : https://www.amap-hdf.org/amap-decouvrir/
Notre AMAP, créée en mars 2023, s’adresse principalement aux habitants de la région des trois vallées du sud de l’Aisne autour de Condé-en-Brie (vallées de la Dhuys, de la Verdonnelle et du Surmelin). Elle propose des contrats annuels avec un maraîcher bio et des producteurs de divers autres produits (lait et produits laitiers, fromages de chèvre, viande, miel et pain d’épices, œufs). Les distributions ont lieu le jeudi soir de 18 h à 19 h à Condé-en-Brie, dans l’ancien syndicat d’initiative, Espace de Sade (en face de la station d’essence).
Statuts | Charte des AMAP | Bulletin d’adhésion (2024)
Contacts
AMAP des Trois Vallées
a/s Mairie de Condé-en-Brie
1 rue de Chaury
02330 Condé-en-Brie
Mail : contact@amapdestroisvallees.fr
Présidente : Suzanne Lesage
Trésorière : Sylvie Dagonet
Secrétaire : Antoine Chalvin
Référente légumes : Jocelyne Servat legumes@amapdestroisvallees.fr
Référente lait et produits laitiers : Béatrice Truchot lait@amapdestroisvallees.fr
Référent fromage de chèvre : Olivier Collard chevre@amapdestroisvallees.fr
Référent pain : Rémy Thomas pain@amapdestroisvallees.fr
Référent viande : Christian Truchot viande@amapdestroisvallees.fr
Référente miel, pain d’épices, nougatine : Corinne Talhouët
Référent fruits : Lorrain Trouillot